El pasado 30 de diciembre de 2010 el Grupo Cercal, uno de los principales fabricantes de pan, bollería y doughnuts a nivel nacional, firma la reestructuración de su deuda actuando Akerton Partners como su asesor financiero. La reestructuración ha consistido en la refinanciación a largo plazo de la deuda existente en tres préstamos sindicados, un bilateral y la obtención de un nuevo crédito sindicado para atender las necesidades de circulante de la Compañía. Entre las entidades financieras que han participado en la operación se encuentran EBN como Banco Agente, Avalmadrid, Bancaja, Bancantabria, Banco Castilla La Mancha, Caja de Ahorros del Mediterráneo, Caja Madrid, IberCaja y Sanostra.
